Sur facebook, de nombreuses communautés fleurissent et partagent la plupart du temps des contenus insolites venus du fin fond des campagnes de l'Isan. Des "Ban Pangkhan" comme ils en existent des milliers des collines de Loei aux pourtours du Cambodge jusqu'aux rives du Mékong. J'ai déjà consacré quatre volets à la page facebook รักษ์อีสาน รักบ้านเกิด que l'on peut traduire par "Isan, mon amour".
Dans ce nouvel article, je vous propose d'aller au sud-est de l'Isan, aux alentours de Sisaket pour
Vous pourrez cliquer sur chaque photo afin de la visionner dans sa taille réelle...
Sisaket, La ville.
La province de Sisaket dont son chef-lieu éponyme se trouve à quelques enjambées de la turbulente Ubon Ratchathani est une petite ville tranquille, très provinciale. Malgré tout, elle est desservie par le train (Ligne Bangkok-Ubon Ratchathani). Il est agréable de s'y promener sans oublier d'aller vers son incontournable marché (de jour comme de nuit). Sisaket, une étape lorsque l'on a descendu le Mékong ou bien que l'on décide de se rendre au Cambodge ou au Laos...
Dans les baan...
Cette province est certes moins rural que celle de Roi Et et a longtemps faist partie de la (trop) grande province de Ubon Ratchathani (Bangkok s'est inquiété longtemps de la grandeur autant géographique que démographique de la province de Ubon et au fil du temps pour confirmer l'adage, "diviser pour mieux régner", l'a divisée en multiples autres province, comme Sisaket entre autres et dernièrement Yasothon puis Amant Charoen). La vie au village (Baan) est un moment privilégié lors des fêtes traditionnelles mais aussi au quotidien.
Songkran torride !
Procession des petits papiers blancs, les croyances animistes sont encore bien ancrées dans les villages d'Isan. Le Bouddhisme s'est d'ailleurs approprié la plupart de ces rites...
Le "Boun Bang Fai"
De nombreux chars de la fameuse procession des bougies de cire qui a lieu tous les ans lors du Khao Pensa (Entrée dans le carême Bouddhique) à Ubon sont sculptés dans de nombreux villages de la province de Sisaket.
Les molam et cinéma géant de plein-air sont toujours très bien entourés...
Vous aurez reconnu le groupe qui jouera ce soir ?
Tous les soirs, à la fraîche, football et volley et takreaw rassemblent tous les jeunes du village mais aussi pour des jeux hors du temps...
Be connect ! Intérieur soigné !
"Ap nam ti baan"
Une vie de chiens...
Les rizières !
Sisaket est réputée pour ses culture de piment.
Mais l'esprit chasseur-cueilleur-pêcheur est bien ancré des petits comme des grands !
Astuces de paysans...
Préparation des cocons des vers à soie...
FERME.
Petite bouffe entre amis et la radio, indispensable au riziculteur !
Terrasse d'un café Amazon... Belle vue non ?
Le buffle est la rizière ce que la Tour Eiffel est à Paris ?
Après les récoltes, les chaumes de riz ne sont pas jetées, les toits des fermes en sont encore recouverts !
Autour du temple.
Méditation.
Réfection !
À table ?
Poulet minute !
Met de choix ! (Khapoun, somtam et couenne de buffle !)
Miel sauvage...
Mets incontournables :
Somtam Pou-pla (Crabe-poisson) d'Isan au pla la (Pla deang) )
et
Lap Nua dip kap ruak (Haché de bœuf cru au sang)
Et si vous avez encore faim... Une cuisse ?
Pour rire & insolite !
Ce fut pendant longtemps un concours. Faire croire que l'on savait grimper aux arbres...
Tong de village, étrange farang (étonnement du local), Loso à Sisaket
et
"mais où est-ce que j'ai bien pu mettre mes pompes ?"
Çà promet... (et cela est très courant !)
Jeux de récré internationaux & champignons parasols !
Conclusion : Respire-t-on mieux en Isan ?
Paille Kheundheu...
« La gazette du web en vrac (16). 6 ans de blog...Tags :