88 jours de ferme – épisode 1 : Le porte à porte dans le South Australia

3 minutes

Mes 31ans et avec eux la date limite pour demander une extension de notre working holiday visa en Australie approchent dangereusement.
Nous sommes arrivé à Adelaide il y a 3 jours. Grâce à Greg l’autostoppeur, nous avons fait la connaissance de Caz et Ross. Deux musiciens qui habitent la banlieue (suburb) d’Adélaïde, nous hébergent gracieusement et nous donne plein d’idées pour nous aider.
A force de discussion et de réflexion sur la meilleure façon de trouver ce fameux job, nous arrivons à la conclusion que le plus simple, c’est de suivre les outils qui sont à notre disposition. Et un de ces outils (j’en connais pas d’autre en fait :-D) c’est le Harvest Guid (guide des récoltes)…

Ce fameux Harvest guide reprend par état et par ville, les mois de récoltes des différents fruits et légumes.
Dans notre cas, les citrus ont l’air d’être les récoltes qui dureront le plus longtemps dans les prochaines semaines. D’après nos hôtes, informations confirmés par internet, Renmark, Loxton et Berri sont les villes idéales et ne se situe qu’à 300 kilomètres au Nord-Ouest.
Notre décision est prise, nous reprenons la route !

On commence avec un peu de freeway, mais on en sort rapidement…
Quitte à chercher du travail, autant taper à toute les portes et pourquoi pas s’arrêter dans les fermes qu’on croisent.
Notre idée est toujours d’essayer d’éviter les endroits où on ne rencontrera que des backpackers. Et où, par la même occasion, la concurrence risque d’être plus rude.

On essaye une première ferme, ils nous renvoient vers l’usine de champignon pas loin. Une seconde ferme, ils nous renvoient vers la même usine de champignons.

On finit donc logiquement à l’usine de champignons…
Là-bas, on dépose un cv mais l’entreprise est énorme et l’expérience nous a appris que quand on ne voit pas directement le manager, les chances sont divisées par 10.
Enfin 10, je ne sais pas, mais personne ne nous a rappelé !
Après une troisième ferme où nous sommes accueilli par un homme qui est en fait à la retraite, on se rend à l’évidence.
Ce genre de démarche prend énormément de temps et demande d’avoir imprimé beaucoup de cv au préalable …

On abandonne notre idée et on remonte donc sur la freeway, on sort à Murray river pour prendre les routes secondaires qui nous mèneront jusqu’à notre destination.

Après quelques kilomètres et on s’arrête pour passer la nuit. Encore et toujours un endroit trouvé sur wikicamp, avec une vue magnifique vue sur la rivière Murray !

Réveil au champs des oiseaux et on reprends la route. Elle paraît plus longue que la veille. Les paysages sont plus sec qu’au alentour d’adélaide, parsemé d’eucalyptus et avec tous les 50-80kilomètres, un village pour changer un peu la vue. 😀

Plus on s’approche de notre destination, plus on voit d’arbres à citron et à oranges.
Nous faisons halte dans une première usine pour déposer notre candidature. Tout a l’air organisé pour les saisonniers. Le terrain de camping est indiqué, c’est plutôt bon signe.
La fiche à remplir au secrétariat est moins bon signe. Sans expérience et en ne rencontrant que la secrétaire qui nous donne un formulaire sans même lever les yeux, on ne pense pas vraiment être rappelé… Mais qui ne tente rien n’a rien ! 😉

Juste après la ville de Loxton, nous voyons une pancarte de vente de citrus, en bordure de route, avec un numéro de téléphone. Le préfixe indique un portable, on risque donc de tomber sur quelqu’un de plus impliqué que les précédentes secrétaires. Parler anglais au téléphone est toujours délicat pour nous mais ca vaut le coup d’essayer !

C’est effectivement le téléphone du propriétaire de l’exploitation. Il nous dit que la saison n’a pas encore vraiment commencée mais que ca ne saurait tarder. Les citrons d’abord, ensuite les oranges et il aura probablement du travail pour nous dans les prochains jours. Les citrons sont payés 32$/bin. Il nous propose également le camping sur la ferme pour 60$/personne/semaine.

On ne sais pas trop combien de « bin » on peut ramasser en une journée mais c’est quand même une nouvelle motivante !

Ca nous aide à prendre notre mal en patience mais on ne s’arrête pas la pour autant…
Le proverbe dis de ne jamais mettre tous ces œufs dans le même panier alors on continue la route vers Renmark !
Peut être que la bas, les citrons sont déjà prêt à être ramassé…