Vallée de Cocora à Salento, la verdoyante Colombie

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Il était à peu près 4 heures de l’après midi. On venait de manger un plat très typique dans cette région de la Colombie: une délicieuse truite locale cuite, dans un petit restaurant en face du parc principal du village. Assis sur la terrasse, on voyait les gens du coin toujours souriants dans leurs vies quotidiennes …

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Aristofennes


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