L'article Val d’Hérens / Nos premiers pas dans la vallée! a été publié sur voyageravecmoi.com.
En route pour le Val d'Hérens
Nous voilà partie en direction du Val d'Hérens dans le Canton du Valais en Suisse Romande (la partie francophone de la Suisse). C'est la première fois que nous allons en Suisse. Nous y venons pour découvrir cette vallée emplie de tradition où la montagne et reine et où les locaux ont la réputation d'être très accueillants.
Pour rejoindre le Val d'Hérens nous avons décollé de l'aéroport de Nice pour rejoindre Genève avec EasyJet pour 151,44 euros aller-retour pour deux personnes avec un bagage en soute.
Une fois à Genève nous sommes monté dans le train pour Sion (chef-lieu du canton du Valais) où Patricia notre hôte pour trois jours nous attendais pour nous amener à Vex à l'entrée de la vallée.
Pour rejoindre Vex où un autre village du Val d'Hérens il est possible d'utiliser les services des bus postaux qui parcourent toute la vallée. Le stop marche aussi très bien.
Astuce: Faites comme nous, achetez vos billets de train sur internet sur CFF.CH vous y trouverez des billets dégriffés allant jusqu'à -50% et ça marche pour toute la Suisse :-). Notre exemple, un billet Genève - Sion pour une personne coute 52 CHF (Franc Suisse). Sur le site internet ils nous ont couté 26 CHF.
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En route pour le Val d'Hérens[/caption]
Notre Logement dans le Val d'Hérens
Nous avons passé nos 3 premières nuits au Val d'Hérens chez Patricia dans l'une de ces deux Chambres d'hôtes du Chalet Le Rucher à Vex. On a eu l'impression de passer 3 jours chez une amie de longues dates. Patricia est passionnée par sa terre d'adoption et la connais comme sa poche. Il faut dire que après 30 ans passés ici, la vallée n'a plus de secret pour elle. Il suffit de lui dire ce qui vous plait et elle vous concoctera un programme en adéquation avec vos envies. Les premiers mots qui me passent à l'esprit pour décrire le chalet sont: douillet, confortable et calme. On s'y est sentie extrêmement bien que ce soit dans notre belle chambre ou aux coins du feu dans le salon.
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Dîner
Pour notre premier repas en terre valaisanne nos sommes gâtés! Nous avons dégusté un plat typique de montagne. Une Polenta au fromage d'alpage cuisiner maison que nous avons dégustée au chaud dans le chalet. Après une journée passée dans les transports ça nous a fait du bien.
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Repas Terroir du Val d'Hérens une Polenta au fromage d’alpage[/caption]
Petit déjeuner
Le lendemain au petit déjeuner nous avons eu l'agréable surprise de découvrir un petit déjeuner avec des produits fait maison comme les confitures, les yaourts, le gâteau, le miel et même le jus de pomme un vrai délice!
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PDJ Terroir du Val d'Hérens[/caption]
Visite du village de Vex
Voici le village de Vex où nous sommes resté 3 jours. Il a l'avantage d'avoir tout ce qu'il faut sur place (magasins d'alimentation, pharmacie, restaurant, poste, banques etc...) et d'être un excellent point de départ pour visiter le Val d'Hérens. En plus le village est très sympa.
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Visite du Hameau de Mache
Le Hameau de Mache est l'un des villages les plus anciens de la vallée. On y a découvert de beaux chalets et de vieilles granges sous la neige. Malgré un temps capricieux qui donner un air mystique au village, on a beaucoup aimé notre visite de Mache.
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Initiation Raquette à Pralong
On s'en souviendra de notre première marche en raquettes! Neige, vent, brouillard et froid tous se sont joint à nous durant nos 45 minutes d'initiation raquette. Malgré ces conditions difficiles, ça a été une belle découverte. J'ai bien aimé la sensation que l'on éprouve en marchant sur la neige avec des raquettes, d'ailleurs on en refera dans quelques jours mais cette fois-ci avec une météo beaucoup plus clémente.
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Fondue Valaisanne aux tomates
Le moment que l'on attendait avec impatiente! La dégustation d'une authentique fondue Valaisanne aux tomates. Et on n'a pas été déçu! On s'est littéralement régalé. Après notre marche en raquettes c'était bien mérité, vous ne trouvez pas?
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Repas Terroir du Val d'Hérens une Fondue Valaisanne aux tomates[/caption]
Musée multisite d'Héremence
Nous voici dans la commune d'Héremence qui est connu pour le lac des Dix et le barrage de la Grande-Dixence (le plus grand d'Europe) qui a boosté l'économie de la région et dont les locaux en parlent avec beaucoup de fierté. Nous sommes venu à Héremence pour visiter son musée multisite est découvrir un bout d'histoire du Val d'Hérens.
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Eglise d'Héremence
En se baladant à Héremence on ne peut pas louper son Eglise au design assez particulier. Elle a été bati entièrement en béton en hommage au barrage de la Grande-Dixence construit quelques années plus tôt . C'est sur qu'au milieu des chalets de bois ça attire l'œil!
Dîner
Pour bien finir la journée Patricia du Chalet Le Rucher nous a préparé une bonne soupe maison accompagnée de charcuteries et de fromages locaux. Une fois de plus c'était bien bon tous ça!
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Repas Terroir Val d'Hérens[/caption]
Conclusion
Nos premiers pas dans la vallée ce sont fait sous une météo capricieuse, ce qui nous rappelle que chez elle la montagne est reine. Malgré le mauvais temps on a eu un bel aperçu du Val d'Hérens. On a pu gouter au formidable accueille des locaux et à leurs bons petits plats. Sans oublier la visite du hameau de Mache qui nous a enchantés.
Les jours suivants on aura eu une bien meilleure météo pour continuer notre exploration du Val d'Hérens. On a notamment fait de la marche en raquettes sous un ciel bleu cette fois-ci, visité une laiterie pour voir comment ce produit le fromage à raclette et découvert d'autres magnifiques villages. Vous découvrirez tout cela et bien d'autres choses dans les prochains articles du blog.
Pour continuer à Voyager Avec Moi dans le Val d'Hérens repassez par ici dans quelques jours. Vous pouvez également nous retrouver sur Facebook, Twitter et Instagram pour ne rien manquer de nos voyages :-)
Cet article a était possible suite à l’invitation de l’office du Tourisme du Val d'Hérens et du Chalet Le Rucher. Tous les choix éditoriaux de cet article suite au blogtrip me reviennent.
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